くまもとあか牛

  
 
 

九州のほぼ中央に位置し世界一のカルデラを誇る雄大な阿蘇など
豊かな自然に恵まれた地、熊本
澄んだ空気、清らかな水
そして力強い大地のもとで
くまもとあか牛はのびのびと育っております
くまもとあか牛の魅力は
何といっても余分な脂分がなく
、赤身でほどよい噛み応えがあることです
噛めば噛むほど「甘み」を感じ
口の中においしい独特の風味が広がります

*脂肪分が少なく低カロリーで
イノシン酸などのうま味成分を含んでいます
*体脂肪燃焼作用のある
カルニチンや抗酸化作用のある
ビタミンA群も多く含まれています

赤身好きな方に大人気のお肉です